Es Krim anti Mainstream, Rasa Cabai Super Pedas Bikin Kaget

  • Bagikan
Es krim rasa Cabai ala Sisca Khol
Es krim rasa Cabai ala Sisca Khol

PONTIANAK, insidepontianak.com – Mungkin jika kita membeli es krim akan ada banyak pilihan. Pastinya pilihan beragam dan itu pun rasa standar, seperti rasa buah, coklat, vanila hingga rasa coklat dll.

Namun, apa jadinya jika ada es krim rasa anti mainstream dan cenderung ekstrem dari biasanya ? Seorang konten kreator TikTok, Sisca Kohl, mengejutkan publik dengan bereksperimen varian rasa es krim yang tak biasa. Hal ini dibagikan melalui akun TikTok @siscakohl.

Mengutip Suara.com, Sisca Kohl dalam unggahannya itu membuat es krim dengan rasa cabai yang pedas. Ia membuat es krim tersebut dengan 2 macam cabai.

Cabai pertama yang digunakan adalah cabai susu Bali dan cabai rawit Jawa. Ia memetik cabai tersebut secara langsung dari tanaman yang ia miliki di rumah.

Cabai susu bali memiliki bentuk bulat dengan ukuran kecil. Warnanya pun cukup mirip dengan cabai pada umumnya yakni merah, oranye, dan hijau.

Semua cabai lantas ia rebus sejenak. Ia juga merebus krim, susu, gula dan garam. Semua bahan itu lantas ia haluskan menggunakan blender.

Setelah itu cabai yang telah halus disaring untuk mendapatkan ekstraknya. Ia mengaduk hingga semua bahan tercampur rata.

Sisca Kohl menggunakan mesin es krim roll yang ia punya di rumah. Adonan yang telah dibuat dituangkan ke mesin es krim tersebut dan ditunggu hingga membeku dan siap digulung.

Setelah es krim digulum, ia menyiapkan satu mangkuk es krim dan menatanya. Sisca Kohl lantas menyicipi es krim cabai tersebut dan sangat kaget karena rasanya sangat pedas.

Video ini menarik banyak perhatian warganet. Ribuan komentar memenuhi unggahan ini.

“Terserah kamu aja deh Sisca. Buat apa aja sesuka hatimu,” komentar seorang warganet.

Warganet lain ikut berkomentar. “Kenapa kamu kaget rasanya pedas sih? Enang rasa apa yang kamu harapkan? Kan kamu bikinnya pake cabe siiis,” ujar waganet ini.

Sementara itu, hanya dalam 1 hari, video ini sudah ditonton lebih dari 1 juta kali di TikTok.

Komentar
  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

%d blogger menyukai ini: