banner 468x60

Resep Pancake Super Mudah, Ayo Mom Dicoba

  • Bagikan
Pancake bisa dicoba untuk menu sarapanmu di rumah. suara.com
Pancake bisa dicoba untuk menu sarapanmu di rumah. suara.com

PONTIANAK, insidepontianak.com – Sarapan menjadi hal penting saat hendak memulai aktivitas. Tentunya, menu yaang dipilih harusnya sesuai dengan selara hati. Panekuk atau pancake bisa jadi pilihan lho.

Pancake adalah kue dadar yang cukup populer di Amerika dan juga Eropa. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula dan susu. Biasanya pancake dimakan dengan tambahan aneka ragam topping.

Pancake ini cocok sekali untuk disantap saat sarapan. Bila kamu sudah bosan dengan nasi uduk atau lontong sayur, bisa banget nih coba pancake sebagai menu sarapanmu yang super mudah.

Di negara barat, menu pancake untuk sarapan sudah sangat lazim. Memakan pancake dalam kondisi masih hangat dapat memberikan kenikmatan tersendiri.

Cara buatnya sungguh mudah. Tak perlu mengeluarkan tenaga ekstra untuk membuat menu sarapan satu ini. Meski merupakan makanan barat, bahan-bahan pancake juga mudah ditemukan.

Suara.com telah merangkum resep pancake sederhana untuk menu sarapanmu. Yuk kita simak:

Bahan:

100 gram tepung terigu
2 sendok makan gula pasir
Secukupnya Garam
1 sendok teh baking powder
1 butir telur ayam
100 ml susu cair sapi
30 gram Mentega
Secukupnya madu dan potongan buah untuk topping

Cara membuat:

Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam dan baking powder. Aduk rata. Tuangkan campuran telur dan susu cair. Aduk hingga adonan tercampur rata dan bertekstur lembut.

Masukkan mentega cair, aduk hingga rata. Olesi teflon dengan sedikit mentega dan panaskan di atas kompor. Tuang adonan sedikit demi sedikit atau sekitar 1 sendok sayur ke dalam teflon.

Masak pancake sampai adonan di bagian dalam teflon menjadi kuning keemasan. Bila terdapat gelembung di atas adonan, maka adonan harus dibalik. Baliklah adonan secara perlahan.

Masak sebentar hingga kedua sisi hangat.

Angkat pancake dan letakkan ke piring saji. Untuk menambah rasa, tuangkan madu di atas pancake yang sudah matang. Hias dengan buah seperti stroberi, pisang atau lainnya.

Pancake siap disantap.

Mudah sekali kan? Tak membutuhkan waktu lama untuk menyiapkan menu sarapanmu. Selamat mencoba!

Komentar
  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

%d blogger menyukai ini: