Resep Tempe Mendoan Sederhana dan Gurih, Pastinya Bikin Nagih!

  • Bagikan
Tempe Mendoan. suara.com
Tempe Mendoan. suara.com

PONTIANAK, insidepontianak.com – Tempe termasuk bahan makanan yang jadi favorit masyarakat. Olahan makanan dengan bahan dasar tempe pun disukai orang-orang, termasuk tempe mendoan. Tak heran jika banyak orang yang ingin tahu cara membuat tempe mendoan.

Menyadur kanal YouTube Dapur Kristia, sebelum mengolah tempe mendoan, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah menyiapkan beberapa bahan dasar.

Bagaimana cara membuat tempe mendoan gurih dan sederhana di rumah? Berikut Suara.com merangkum untuk Anda.

Bahan-bahan:

Tempe 1/2 papan
Ketumbar 1 sdt
Bawang putih 3 siung
Kemiri 2 butir
Kunyit 1 ruas
Tepung terigu 10 sdm
Daun bawang 2 batang
Garam 1/2 sdt
Kaldu bubuk 1 sdt
Air 250 ml
Minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Tempe Mendoan

Setelah semua bahan dasar anda siapkan, kini Anda dapat langsung mengolah tempe mendoan dengan mengikuti langkah-langkah berikut:

Haluskan semua bumbu dasar menggunakan cobek. Campurkan bumbu yang sudah halus dengan tepung terigu. Tambahkan air secara perlahan. Masukkan daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil.

Siapkan wajan dan tuangkan minyak secukupnya. Ketika minyak sudah panas masukan tempe yang sudah dicampur dengan tepung. Jangan lupa untuk membalik tempe agar panasnya merata.

Tempe mendoan siap untuk disajikan.

 

Komentar
  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

%d blogger menyukai ini: