Resep Ramadhan Hari Ini: Keripik Pisang Coklat Lumer, Buatnya Mudah Auto Viral

PONTIANAK, insidepontianak.com - Yuk coba membuat cemilan viral dunia maya namanya keripik pisang coklat lumer. Ini akan jadi resep Ramadhan hari ini.

Kriuknya keripik dipadu siraman saus cokelat yang meleleh mmebuat hari akan makin lengkap. Ini termasuk camilan yang pas disajikan usia sholat taraweh. 

Tak sulit ternyata untuk membuat keripik pisang coklat lumer ini. Kamu hanya butuh dua bahan utama dan kamu bisa langsung eksekusi. 

Berikut resep Ramadhan hari ini, keripik pisang coklat lumer yang tengah viral. 

Bahan

6 porsi

1 sisir pisang kepok mentah

minyak goreng

2 sdm margarin

240 ml susu cair

150 g dark cooking chocolate, cincang

Cara Membuat

40 menit

Iris melintang tipis pisang kepok, sisihkan.

Goreng pisang dalam minyak banyak panas hingga berwarna kuning keemasan dan kering. Angkat, tiriskan. Dinginkan.

Dalam panci, rebus susu cair dan mentega hingga hampir mendidih sambil diaduk.

Masukkan cokelat cincang, aduk hingga meleleh. Angkat, biarkan hingga cukup dingin.

Tuangkan saus cokelat ke atas keripik pisang, aduk rata. Sajikan.

TIPS:

Gunakan whipping cream atau krim kental dalam campuran saus, untuk cita rasa gurih dan creamy yang lebih lezat.

Siap deh. Keripik pisang coklat lumer tinggal disajikan, pas bersama teh atau kopi. Selamat berkreasi. (REDAKSI)