Masak Telur Kecap Khas Pontianak: Serasa Pulang Kampung, Yuk Bikin Resep Rasa Rumah
PONTIANAK, insidepontianak.com - Saat merantau jauh ke luar daerah, pastinya kita akan kangen dengan masakan ibu di rumah, atau daerah asal kita. Seperti mimin yang selalu kangen telur kecap khas Pontianak.
Meskipun harga terlur makin hari makin tinggi, tidak menghilangkan rasa kangen untuk membuat hidangan telur kecap khas Pontianak ini.
Dihidangkan dengan nasi panas, telur kecap khas Pontianak makin mantap dan rasanya langsung ingin pulang bukan?
Karena waktu mudik dan cuti berakhir, apalah daya telur kecap khas Pontianak pun harus dibuat sendiri tanpa bunda.
Nah, ketimbanag penasraans epeti aa rasanya telur kecap khas Pontianak, yuk cek di sini.
Bahan-bahan
20 menit
1 orang
2 Butir Telur Ayam
secukupnya Minyak Sayur
3 Sendok makan kecap hitam Chinese
Cara Membuat
1
Siapkan 2 butir telur ayam negeri atau kampung.
2
Siapkan Kecap Asin Chinese
3
Panaskan minyak di dalam wajan.
4
Goreng telur mata sapi.
5
Siapkan minyak sayur cukup untuk menggoreng telur.
Hidangan siap, jad deh! Yuk dicoba di rumah bunda. (REDAKSI)
Penulis : Wati Susilawati
Editor : -
Leave a comment