Biar Kecil Banyak Manfaat, Ini Kelebihan Ikan Teri Bagi Kesehatan

MEDAN, insidepontianak.com - Ikan teri bisa saja disepelekan karena bentuknya yang kecil. Namun di balik bentuknya, ternyata ikan ini banyak manfaat bagi kesehatan. Artinya, mengonsumsi ikan teri sangat membantu kesehatan tubuh. Memakan dan menyerap manfaat dari ikan itu tidaklah kalah dari ikan lainnya. Ya, ikan teri memang tidak sepopuler ikan lainnya yang memilik bentuk besar dan berdaging banyak. Tapi jangan sepele, ikan ini kaya manfaat bagi kesehatan. Mengutip hellosehat.com, Minggu (23/7/2023), meski ukurannya mini ikan teri kaya kandungan nutrisi dan tentunya memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Ikan ini memiliki nama latin Engraulis spp. Ikan ini berasa gurih. Biasanya, orang mengolah ikan teri menjadi sambal teri, capcai sayur dan teri, dan bakwan teri. Nah, berikut beberapa manfaat ikan teri bagi kesehatan: 1. Mencegah peradangan Engraulis spp termasuk dalam golongan ikan berminyak selain ikan salmon atau tuna. Maksudnya, ikan ini mengandung asam lemak omega 3. Asam lemak pada ikan teri ini bermanfaat dalam mencegah peradangan. Peradangan sebenarnya adalah respons tubuh ketika melawan infeksi. Jadi, ketika tubuh Anda merasa ada ancaman dari zat asing, sistem kekebalan tubuh akan melakukan perlawanan dan hasilnya berupa peradangan. Dalam jangka panjang, peradangan bisa meningkatkan berbagai risiko penyakit kronis. Guna mencegah peradangan, Anda bisa mengonsumsi makanan yang mengandung senyawa antiradang, seperti ikan teri ini. 2. Menjaga kesehatan jantung Peradangan yang terjadi terus-menerus dapat menyebabkan penyakit jantung. Ini karena peradangan bisa terjadi di bagian mana pun tubuh Anda, termasuk pembuluh darah di sekitar jantung. Nah, asam lemak omega 3 dari ikan teri akan memberikan manfaat berupa perlindungan pada jantung. Yakni menjaga irama jantung tetap normal sehingga mengurangi risiko kematian akibat gangguan jantung mendadak. Lalu, mencegah menggumpalnya trombosit darah yang kerap kali menyebabkan terhambatnya aliran darah. Menurunkan kadar trigliserida dengan memperlambat laju pembentukannya di hati. Pun, mencegah terbentuknya plak di arteri jantung dan menjaga lapisan arteri tetap halus dan bebas dari penebalan, pengerasan, atau kerusakan. 3. Mendukung kesehatan tulang Setiap hari sel-sel tulang yang rusak akan tergantikan oleh sel tulang baru yang sehat. Proses pembentukan tulang ini pada anak-anak hingga usia 30 tahun, berjalan cepat. Akan tetapi, setelah melewati usia tersebut, proses pembentukan sel tulang baru akan melambat. Kondisi inilah yang menyebabkan lansia rentan mengalami osteoporosis (pengeroposan tulang) atau patah tulang (fraktur). Guna mencegah masalah pada tulang ini, Anda perlu mengonsumsi makanan tinggi kalsium. Dan, kandungan kalsium pada ikan teri cukup tinggi sehingga bisa memberi manfaat pada kesehatan tulang Anda. 4. Menjaga kesehatan saraf dan otot Ikan teri mengandung natrium, yakni garam. Nutrisi pada ikan teri ini memberi manfaat untuk mengontrol tekanan dan volume darah. Di samping itu, tubuh juga membutuhkan natrium agar otot dan saraf dapat bekerja dengan baik. Jika kadar natrium dalam tubuh Anda rendah, kinerja otot dan saraf serta tekanan darah bisa terganggu. Jadi, natrium tidak sepenuhnya buruk bagi kesehatan Anda, asal kebutuhannya tidak melebihi batas. Bila Anda punya hipertensi, pastikan tidak memilih ikan teri yang diasinkan. 5. Menjaga kesehatan mata Vitamin A merupakan antioksidan, yang berperan dalam melawan radikal bebas yang kerap kali menyebabkan peradangan. Nah, vitamin A pada ikan teri memberi manfaat untuk kesehatan mata. Pertama, vitamin A membantu pembentukan fotopigmen yang disebut fotoreseptor rhodopsin. Fotopigmen ini berada di sel batang retina yang membantu Anda untuk melihat di malam hari. Oleh karena itu, vitamin A punya potensi untuk mencegah terjadinya rabun senja. Kedua, vitamin A juga meningkatkan fungsi konjungtiva dan kornea. Konjungtiva adalah lapisan tipis yang melindungi area putih mata dan memproduksi cairan agar kornea tidak kering. Sementara, kornea berfungsi membiaskan (membelokkan) dan memfokuskan cahaya yang masuk ke mata. Demikian informasi soal manfaat iakan teri bagi kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat. (Adelina). ***
Penulis : admin
Editor :