Tips Kreatif Membuat Omelet Mie untuk Bekal Anak

SINJAI, insidepontianak.com - Apakah anak Anda penggemar mie? Yuk, mari buatkan bekal omelet mie yang lezat untuk si kecil saat sekolah.

Cara membuatnya sangat sederhana dan menggunakan bahan-bahan yang hampir selalu tersedia di dapur, seperti mie telur, keju cheddar, dan telur.

Agar bekal si kecil lebih beragam, Anda bisa berkreasi saat memasaknya. Tidak perlu repot, cukup variasikan isinya atau bentuknya agar rasa dan penampilannya sedikit berbeda. Berikut beberapa tips yang bisa Anda coba:

1. Variasi Sayuran

Dalam resep ini, kita menggunakan wortel sebagai sayuran. Namun, Anda bisa menggantinya dengan jenis sayuran lain sesuai dengan selera si kecil, seperti buncis, taoge, zucchini, atau jamur kancing.

2. Cepat Matang Sayuran

Agar sayuran cepat matang, sebaiknya diparut atau dicincang halus terlebih dahulu sebelum ditambahkan ke dalam adonan.

3. Protein Hewani

Untuk variasi protein, Anda bisa menambahkan daging ayam giling, udang, sosis, atau bakso. Pastikan untuk menumisnya terlebih dahulu jika Anda ingin menambahkan bahan mentah seperti daging atau seafood.

4. Kreativitas Dalam Pembentukan

Omelet mie ini bisa dimasak dalam wajan tamagoyaki, cetakan takoyaki, cetakan pancake mini, atau bahkan dalam air fryer dengan menggunakan cetakan kue mini. Dengan berbagai bentuk yang lucu, pasti bisa menggugah selera si kecil.

Yuk, persiapkan bahan-bahan untuk membuat omelet mie ini sebagai camilan atau bekal makan siang anak sekolah!

Selainitu Jangan lupa juga mencoba resep kimbab, onigiri, dan chicken karage untuk variasi bekal yang menarik.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat omelet mie

• 3 butir telur ayam
• 70g mie, direbus hingga matang, lalu tiriskan
• 2 sendok makan wortel cincang
• 1 sendok makan keju cheddar parut
• 1 sendok makan daun bawang cincang
• ½ sendok teh Royco Kaldu Ayam Spesial
• ¼ sendok teh garam
• ⅕ sendok teh merica putih bubuk
• 2 sendok makan minyak

Cara Membuat Omelet Mie

1. Siapkan mangkuk besar, kocok lepas telur. Taburi Royco Kaldu Ayam Spesial, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan mie, wortel, keju, dan daun bawang, aduk rata.
3. Panaskan minyak dalam wajan datar anti lengket, tuangkan campuran mie ke dalam wajan. Kecilkan api, tutup wajan.
4. Masak hingga setengah matang. Balik omelet mie. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Semoga resep omelet mie ini bisa menjadi pilihan bekal yang praktis dan enak untuk anak Anda. Selamat mencoba! (Zumardi IP)***