BPPMHKP dan BPOM Perkuat Pengawasan Mutu dan Keamanan Pangan Sektor Kelautan-Perikanan

PONTIANAK, insidepontianak.com – Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (BPPMHKP) Kementerian Kelautan dan Perikanan, bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), memperkuat sinergi dalam pengawasan mutu dan keamanan pangan. 

Kolaborasi ini menjadi langkah penting untuk meningkatkan keterpaduan pengawasan, khususnya terhadap produk hasil kelautan dan perikanan, sehingga produk yang beredar di masyarakat terjamin mutu dan keamanannya serta memenuhi ketentuan yang berlaku.

Sinergi BPPMHKP dan BPOM tersebut ditindaklanjuti di daerah melalui kerja sama antara unit pelaksana teknis kedua lembaga. Di Kalimantan Barat, Badan Mutu KKP Pontianak bersama Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Pontianak memperkuat kolaborasi melalui penandatanganan Perjanjian Kerja Sama.

Kerja sama ini diarahkan untuk meningkatkan efektivitas pengawasan mutu dan keamanan pangan hasil kelautan dan perikanan melalui koordinasi yang lebih intensif, pertukaran informasi, penguatan pelaksanaan pengawasan, serta tindak lanjut terhadap berbagai permasalahan mutu dan keamanan pangan yang ditemukan di lapangan.

Kepala Badan Mutu KKP Pontianak, Slamet Andriyanto, menyampaikan bahwa kolaborasi antar lembaga menjadi bagian penting dalam membangun sistem pengawasan yang semakin kuat dan terintegrasi. 

Pengawasan mutu dan keamanan pangan hasil perikanan membutuhkan keterlibatan dari berbagai pihak agar produk yang sampai kepada konsumen memenuhi persyaratan yang telah ditetapkan.

“Sinergi ini merupakan komitmen bersama untuk memperkuat pengawasan mutu dan keamanan pangan hasil kelautan dan perikanan. Melalui koordinasi dan kolaborasi yang semakin baik, kami ingin memastikan produk perikanan yang beredar di masyarakat aman, bermutu, dan memenuhi ketentuan,” ujarnya.

Kerja sama Badan Mutu KKP Pontianak dan BBPOM di Pontianak juga diharapkan semakin memperkuat pengawasan di Kalimantan Barat, termasuk dalam membangun koordinasi penanganan apabila ditemukan indikasi ketidaksesuaian mutu maupun keamanan pangan. 

Selain itu, kolaborasi dapat menjadi sarana untuk meningkatkan kapasitas sumber daya manusia dan mendorong kepatuhan pelaku usaha terhadap persyaratan yang berlaku.

Sebagai UPT BPPMHKP di Kalimantan Barat, Badan Mutu KKP Pontianak terus mendorong pengawasan yang tidak hanya berorientasi pada pemenuhan regulasi, tetapi juga memberikan manfaat langsung bagi masyarakat dan pelaku usaha. 

Pengawasan yang efektif diharapkan mampu mencegah produk yang tidak memenuhi persyaratan masuk ke rantai distribusi sekaligus meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk hasil kelautan dan perikanan.

Melalui sinergi BPPMHKP dan BPOM yang diimplementasikan oleh Badan Mutu KKP Pontianak dan BBPOM di Pontianak, pengawasan mutu dan keamanan pangan diharapkan semakin terpadu dari hulu hingga hilir. 

Kolaborasi ini menjadi wujud komitmen pemerintah dalam memberikan perlindungan kepada konsumen sekaligus mendukung tersedianya produk hasil kelautan dan perikanan yang aman, bermutu, dan berdaya saing.***