Resep Ramadhan Hari Ini: Es Semangka India, Segarnya Bikin Semriwing

PONTIANAK, insidepontianak.com - Es semangka ala India ini sempat viral lho bunda. Minuman ini di India sana sudah populer dan jadi favorit, tak heran minuman ini jadi keseharian warga di negeri Mahabarata ini. 

Jika di Indonesia, boleh dunk minuman segar ini jadi pembuka puasa kamu yaa. Pastinya es semangka ala India ini mampu membuat puasa kamu semriwing. 

Siapa yang tidak kenal makanan kaki lima India ini. Selain cukup ekstrem cara membuatnya juga pemilihan tempat juga viral di dunia maya, tak heran banyak yang menyukai berbagai postingan jajanan kaki lima tersebut. 

Apalagi, jika di bulan puasa buah semangka sangat melimpah meskipun di hari biasanya buah berbiji kecil ini juga gampang ditemukan. Tapi, momen puasa sedikit berbeda pastinya. 

Bahan-bahan

4 Porsi

600 g daging buah semangka tanpa biji
400 ml Buavita Guava
100 g nata de coco
4 sdm selasih siap santap
8 lembar daun mint, tumbuk
Es batu

Cara membuat
1
Blender atau proses daging buah semangka dalam juicer.

2
Aduk rata bersama Buavita Guava.

3
Siapkan gelas saji yang sudah diisi dengan es batu.

4
Isi dengan nata de coco dan selasih, dan daun mint. Tuang campuran Buavita Guava. Sajikan.

Beres deh! minuman jus semangka ala India bisa dihidangkan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba bunda. (REDAKSI)