4 Tahu Campur Kikil Tergurih di Probolinggo: Nikmat dan Kenyal Tanpa Perlawanan di Mulut

3 Maret 2024 09:29 WIB
Ilustrasi
PROBOLINGGO, insidepontianak.com – 4 tahu campur kikil yang dimiliki oleh kabupaten Probolinggo ini terkenal dengan kuah gurih dan tekstur kenyal. Tak jarang 4 tahu campur kikil yang berlokasi di kabupaten Probolinggo ini pun ramai pengunjung. Mereka membawa rasa penasaran akan rasa gurih dan tekstur kenyal dari kuliner berat ini. Terdapat penyajian khas dari 4 tahu campur kikil yang berada di kabupaten Probolinggo. Topping sayuran dan kecap tidak luput sebagai penambah rasa yang kuat dari gurihnya kuah, maupun kenyalnya kikil. Meski sudah diminati oleh pelanggan setianya, rupanya salah satu bentuk kedai dari 4 tahu campur kikil ini cukup sederhana. Meski terlihat biasa, pengunjung tidak sepi berbaris mengantri untuk mendapatkan satu porsi. Berikut ini alamat dan nama kedai 4 tahu campur kikil yang berada di kabupaten Probolinggo. Sedia bulpoin dulu untuk mencatatnya! 1. Tahu Campur Kikil Barokah Terlihat dari luar, kedai Tahu Campur Kikil Barokah layaknya ruko warung makan biasa. Grobak berada di barisan depan untuk meracik satu porsi tahu campur kikil. Sedangkan pada bagian dalam, deretan bangku panjang terbuat dari triplek di susun rapi. Tak lupa dengklek, kursi kayu panjang, sebagai alas duduk untuk menikmati kenikmatan tahu campur kikil. [caption id="attachment_25802" align="alignnone" width="720"]Menu milik kedai Tahu Campur Kikil Barokah. ( Foto: Maulana / Google Map) Menu milik kedai Tahu Campur Kikil Barokah. ( Foto: Maulana / Google Map)[/caption] Olahan tahu campur kikil miliknya berlandaskan dengan kikil sapi yang dipotong tebal. Dicampur dengan tahu yang sebelumnya sudah dikukus, ditemani sawi sebagai topping dan disiram kuah. Jangan lupa untuk mengambil kerupuk yang telah digantung di tembok, atau meja makan. Rasanya menyantap satu porsi tahu campur kikil kurang sah tanpa teman kriuk dari kerupuk. Rupanya, Tahu Campur Kikil Barokah juga menyediakan menu lain. Kuliner yang bisa dipesan berupa Lontong Balap, Bakso, Lontong Mie, dan Kupang Lontong. Kedai Tahu Campur Kikil Barokah ini berlokasi di Jl. Pahlawan No. 65A, Kebonsari Kulon, Kecamatan Kanigaran, Kota Probolinggo. 2. Warung Tahu Kikil Buk Seh Warung Tahu Kikil Buk Seh berlokasi di Montoran, Maron Kidul, Kecamatan Maron, Kabupaten Probolinggo. Lokasi kedai yang berada di tengah pedesaan membuat suasana sekitar lebih tenang. Bentuk warungnya juga sangat sederhana, tapi jangan diragukan soal cita rasa tahu campur kikil miliknya. [caption id="attachment_25803" align="alignnone" width="710"]Kedai Tahu Kikil Buk Seh (Foto: Warung Tahu Kikil Buk Seh / Google Map) Kedai Tahu Kikil Buk Seh (Foto: Warung Tahu Kikil Buk Seh / Google Map)[/caption] Berbeda dengan yang lain, Warung Tahu Kikil Buk Seh mengkreasikan kuliner tahu campur kikil dengan pentol bakso. Kuah gurih dalam satu sendok dengan kikil kenyal terasa nyaman, terlebih bongkahan bakso turut hadir di dalam mulut. Warung Tahu Kikil Buk Seh juga menyediakan masakan lain seperti Soto Ayam dan Soto Babat. Bila penasaran, tak ada salahnya merequest untuk mencampur daging ayam dan babat sapi dalam satu hidangan. 3. Bakso Tahu Kikil Alun-Alun Kota Karena memakai nama pusat perkotaan, alamat kedai Bakso Tahu Kikil Alun-Alun Kota berlokasi di Jl. Trunojaya, Mangunharjo, Mayangan, utara Alun-Alun Kota Probolinggo. Kedai ini sarat akan pengunjung yang ramai. Selain bertempat di lokasi yang strategis, olahan tahu campur kikil miliknya sangat terkenal gurih. [caption id="attachment_25804" align="alignnone" width="720"]Kedai Tahu Kikil Buk Seh (Foto: Warung Tahu Kikil Buk Seh / Google Map) Kedai Tahu Kikil Buk Seh (Foto: Warung Tahu Kikil Buk Seh / Google Map)[/caption] Berbahan sawi, bawang bombay, kikil sapi, dan bakso tahu campur kikil kepunyaan Bakso Tahu Kikil Alun-Alun Kota mudah dilahap meski oleh usia lanjut. Pasalnya, potongan kikilnya terasa empuk dan tidak alot ketika dikunyah. Tekstur kenyal merangsang nafsu makan semakin membara. Puas menyantap hidangan tahu campur kikil, bolehlah untuk mengicip kupang lontong atau baksonya yang gurih. Itulah 3 tahu campur kikil yang dikenal gurih di daerah Probolinggo. Sebagai pecinta tekstur kenyal, manakah yang akan kamu kunjungi terlebih dahulu? (Dzikrullah). ***

Leave a comment