3 Rumah Makan Rawon Terhits di Probolinggo: Pengunjung Tidak Pernah Surut, Pantas Saja Enak!

3 Maret 2024 09:29 WIB
Ilustrasi
PROBOLINGGO, insidepontianak.com – Kota Probolinggo terkenal dengan 3 Rumah Makan Rawon yang sering dijajaki oleh pecinta kuliner berkuah. Hidangan rawon sendiri termasuk jenis makanan berat untuk dikonsumsi. Nama 3 Rumah Makan Rawon yang terletak di kota Probolinggo ini pun terkenal hingga keluar kota. Bahkan salah satu di antara mereka sudah menjadi langganan mantan Presiden Indonesia, SBY ketika berkunjung ke Jawa Timur. Terkenalnya 3 Rumah Makan Rawon yang berada di kota Probolinggo ini bukan hanya kerena cara menyajikannya yang apik. Cita rasa dari kuah rawon dengan racikan bumbu kaya rempah, dapat menambah selera nafsu makan. Berbeda dengan jenis rawon dari daerah lain, cara menghidangkan 3 Rumah Makan Rawon ini tergolong sama. Yakni, kuah dan nasi bercampur menjadi satu di dalam baskom yang cukup lebar. Adapun cara menyajikan satu kesatuan tersebut, rupanya sudah menjadi tradisi dan ciri khas masyarakat Probolinggo. Bila kurang berkenan, pengunjung bisa merequest untuk dipisah antara kuah rawon dan nasinya. Perihal 3 Rumah Makan Rawon yang akan dibahas ini, berikut daftar nama beserta alamat lengkapnya: 1. Sari Rawon Beralamat lengkap di Jl. Raya Jorongan, Warujinggo, Kec. Leces, Rumah Malan Sari Rawon memiliki gedung yang cukup modern. Pengunjung tidak akan merasa kepanasan meski berada di dalam ruangan tertutup, sebab seluruh gedung telah mendapat asupan angir segar dari Air Conditioner (AC). Uniknya, Rumah Makan Sari Rawon memiliki kuah rawon cukup kental yang telah bercampur dengan bumbu pekat. Sehingga, sekali saja bersentuhan dengan lidah cita rasanya akan terasa dan membuat segar mood. Irisan daging yang cukup tebal cukup membuat nafsu makan meningkat. Terlebih lagi, rawon kepunyaan Rumah Makan Sari Rawon ditambah dengan toping irisan empal yang empuk. Bila sedang berlabuh ke daerah Probolinggo, jangan lupa untuk mengunjunginya. Adapun jam bukanya dimulai pada pukul 6.00 WIB hingga 22.00 WIB. 2. Rumah Makan Tongas Asri Rumah Makan Tongas Asri terkenal dengan hidangan rawon khas. Dalam satu porsinya, kuah hitam rawon beradu dengan tauge pendek yang akan terasa crunchy di dalam mulut. Tidak lupa dengan sambal terasi, perutpun akan dibawa keroncongan bila sedang mampir di Rumah Makan Tongas Asri. [caption id="attachment_24970" align="alignnone" width="720"]Rumah Makan Tongas Asri. (Foto: Mohamad Fajrin Subarkah / Google Map) Rumah Makan Tongas Asri. (Foto: Mohamad Fajrin Subarkah / Google Map)[/caption] Untik dagingnya, rawon milik Rumah Makan Tongas Asri dipotong dengan ukuran cukup tebal dan banyak dalam satu porsinya. Selain rawon, Rumah Makan Tongas Asri juga menyediakan menu lain seperti pecel, bakwan mie goreng, semur lidah, dan banyak lagi lainnya. Rumah Makan Tongas Asri berlokssi di Jl. Raya Tongas KM 84, Bulak, Tambak Rejo, Tongas. Warung ini akan buka dari pukul 6.00 WIB hingga tengah malam 23.00 WIB. 3. Rawong Nguling 3 Rumah Makan Rawon terkahir ini cukup terkenal di Indonesia, hidangan Rawon Nguling bahkan membuat salah satu mantan Presiden Republik Indonesia kecanduan, yakni Susilo Bambang Yudhoyono. SBY kerap mengunjungi Rumah Makan Rawon Nguling bila sedang melintasi, atau berlabuh di kota Probolinggo. Hidangan rawon milik warung ini memang sudah malang melintang untuk menggoda perut. [caption id="attachment_24969" align="alignnone" width="720"]Rawon Nguling. (Foto: Dodo JR / Google Map) Rawon Nguling. (Foto: Dodo JR / Google Map)[/caption] Selain rawon sebagai hidangan yang sudah terkenal. Rawong Nguling juga menyediakan menu lain seperti nasi campur, pecel, nasi lodeh, soto ayam, dan lainnya. Ketika kamu berada di Probolinggo, jangan lupa untuk mencicipi masakan Rawon Nguling yang terletak di Jl. Raya Tongas No. 75, Tambak Rejo, Tongas. Itulah 3 Warung Makan Rawon yang menjadi ikon wisata kuliner Probolinggo. Manakah yang ingin kamu kunjungi terlebih dahulu? (Dzikrullah). ***
Penulis : admin
Editor :

Leave a comment

ikaln

Berita Populer

Seputar Kalbar